Hedelam V/ Åse Svendsen
Nørrehedevej 27, Gånsager
6780 Skærbæk
Åse Svendsen opdrætter lam og hun laver nogle helt fantastiske Sønderjyske lam.
Lam hvor rolig opvækst, på naturlige græsarealer, der bliver dyrket uden behandling af pesticider og kemikalier, er en selvfølge Alt detter bliver virkelig bliver afspejlet i smagen.
Lammene går ude næsten hele året, undtaget når de skal lemme (føde) hvor de bliver taget ind i stalden og de får lov til at lemme (føde) alene uden indblanding. Åse og sin medhjælper der arbejder hjemme på gården er rundt for at tilse alle fårene og lammene hver dag, dette er for at sikre at de har det godt og nyder deres naturlige liv.
